Jak vyrobit máslo?

My, žáci 9. ročníku, díky chemii víme, jak si lze máslo jednoduše vyrobit. Stačí smetana s vyšším obsahem tuku a sklenice nebo nádoba s víčkem.

Postupovali jsme následovně: smetanu jsme nalili do sklenice, zavřeli ji a vytrvale s nádobou třepali do té doby, než smetana začala tvořit hrudky másla. Poté jsme oddělili máslo od podmáslí. Nakonec jsme jej vyprali pod studenou vodou, aby se odstranila přebytečná voda.

Výsledek naší práce jsme nakonec ochutnali. Výsledek našeho snažení si prohlédně sami.