Deváťáci objevovali svět cukrářů

V rámci volby povolání jsme se s žáky devátých ročníků vydali na Střední odbornou školu Dvořákova, kde jsme se zúčastnili workshopu zaměřeného na obor cukrář. Cílem bylo přiblížit žákům tento učební obor a umožnit jim vyzkoušet si něco z cukrářského řemesla. 

Pod vedením paní mistrové a studentů oboru cukrář si žáci vyzkoušeli přípravu věnečků. Jedna skupina se pustila do přípravy odpalovaného těsta, zatímco druhá připravovala krém. Po upečení následovalo plnění věnečků krémem a jejich zdobení fondánovou polevou. Výsledek byl vynikající - věnečky nejen krásně vypadaly, ale také skvěle chutnaly! 

Děkujeme SOŠ Dvořákova za příležitost a zážitek, který nás obohatil o nové zkušenosti.